GYMNASIEPROGRAM ÄNGELHOLMS GYMNASIESKOLA             GY11

restaurang- o livsmedelsprogrammet


gymnasiegemensamma ämnen

600p

Engelska 5
100
Historia 1a1
50
Idrott o hälsa 1
100
Matematik 1a
100
Naturkunskap 1a1
50
Religionskunskap 1
50
Samhällskunskap 1a1
50
Svenska 1 /svenska s andra språk
100
  

gymnasiearbete

100

  

karaktärsämnen

400p

Hygien
100
Livsmedels- o näringskunskap 1
100
Branschkunskap inom restaurang o livsmedel
100
Service o bemötande 1
100
  
  

inriktning kök o servering

300p

Matlagning 1
100
Mat o dryck i kombination
100
Servering 1
100
  

programfördjupning ÅK2

 
Matlagning 2
200
Servering 2100
Drycker o ansvarsfull alkoholservering
100

PROGRAMFördjupning åk 3

400p

Mat och dryck - kurspaket A

 
Matlagning 3200
Matlagning specialisering
100
Mat och dryck i kombination 
100
Entreprenörskap o företagande  100 

PROGRAMfördjupning åk 3

500p

servering o drycker - kurspaket B

 
Servering o specialiering100
Drycker
100
Matsalshantverk
100
Mat och dryck i kombination 100 
Entreprenörskap o företagande 100 

individuellt val

200p

Svenska 2100
Svenska 3
100
Engelska 6
100
Engelska 7
100
Estetiska kurser  
Idrott o hälsa 1 special
100
Kost o hälsa 1100 
Mental träning  100 
Moderna språk steg 3, åk 1100 
Matlagning specialisering 100 

forts individuellt val

 
Matematik 2a
100
Idrott o hälsa 2
100
Naturguidning 1 100
Naturguidning 2 100 
Reception 1
100
Retorik 100
Arrangemang 100 
Entreprenörskap 100 
 

individuellt val musikfördjupning

200p

Ensemble
100
Gehörs-musiklära 1
100